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 精米機。
2006/12/10//Sun///19:25


最近やっぱり欲しいなあ、と思うもの。



炊飯器じゃないです。
精米機、です。

お米は精米したてがいちばんおいしいです。
その理由は、日が経つにつれてお米が酸化してしまうからだそうです。
スーパーやなんかで市販されているものはだいたい精米済みのものだし、
案外精米から日にちが経ってしまっています。

この間、夫の実家へ行ったとき玄米をいただいてきたんです。
(これはお義父さんが作ったものではないけれど)
それと地もののお米も少しいただきました。
実家には精米機があるので、ついたものを。
その日のうちにそのお米を炊いたんだけど、
つやつやふっくらしてて、すごくおいしかったんです。

前からあったらいいなあと思っていたんだけど、
改めてやっぱり欲しいなあって思っちゃいました。
毎日食べるもの、どうせならおいしく食べたいしー!



それと、最近流行の?ごはん鍋があったら最高ー!

うちのガスコンロ、ご飯炊きモードがあるんだけど
未だ活用されずしまいです・・・笑
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