お友達のseaさんが、玄米（新潟産コシヒカリ？）を送ってくれたので、
今日は久しぶりに精米機が活躍しました。

美味しいご飯が炊けました。

夫はおかわりしてました、笑

ご馳走様でした！

家庭用精米機って1回分ずつしか精米できないから
毎日やるとなるとけっこう面倒なんだけど。
カッターみたいなの？で攪拌して精米するため、
お米が熱を持つので冷ましてからじゃないと炊けないから、
事前に精米しておかなきゃいけないし。
戴いたお米そのものがおいしいっていうのもあるけど、
精米したてのお米はやっぱりおいしいです。