1週間ほど前に植えたバジル。

虫に食われまいと毎日葉っぱをチェックし、
霧吹きでスプレーして大事に育てているんだけど、
今朝ふと見てみると、
1株じゃないことに気づき・・・。

まだ植えたばっかりだし迷ったんだけど、
今日はあまり天気も良くないし、どうかと思ったんだけど、
思い切って根をほぐして植えなおしました。

4株かと思ったら5株ありました。

一番大きい株を中心にして、とりあえず同じ鉢へ植えなおしました。

この先、どうするか迷ってます・・・。

植え替えるにしても
5株が全部育ったらすんごいことになりそうだし、笑

とりあえず、
このまま様子を見つつ、根付くのを見守りたいと思います。

がんばれー！

今日は、ミニトマトとバジルを植えました。

TOPの写真はバジル。
大き目のプランターに、今年は1株だけ。
去年はなにも考えずに、わき芽摘んだりとか全くしていなかったので
今年はちょこちょこ手入れをしつつ、
大きく育ってくれるといいなあと思います。

まだまだ頼りなさげでこじんまりとしてます。



それからこちらはミニトマト。
ミニトマトは初挑戦なので、とりあえず4株植えました。
どれだけミニトマト収穫できるんだろうー。

今回、ミニトマトの栽培はこちらのサイトを参考に
栽培していこうかな、と思っています。

鳥に狙われたらどうしようー。
怖いな。
無事に収穫できますように！

最近、マイブームのベーグル。
もちもちとした独特の食感と、
トーストしたときのさくっとした感じがなんとも言えないんだよね。
しっとりめなので、とっても食べやすいです。

ベーグルはベーグル＆ベーグルさんのベーグルを
お店に買いに行っています。

TOPはココア＆ホワイトチョコチップのベーグルに、
カッテージチーズとはちみつをサンド。

カッテージチーズのほのかな塩気と
はちみつがすごーくよく合います。

はちみつは、たーっぷりね。




こちらはヴォルケーノ（チーズ）に
きんぴらとマヨをサンド。

これがまた絶妙な組み合わせでおいしいのー。
なんかヘルシーなcafeっぽいメニューなのも、お気に入り。
カリっと焼くのがオススメです。




抹茶＆ホワイトチョコにミルククリームをサンド。
ミルククリームは富澤商店さんのもので、
このクリームもすっごくお気に入りです。
トーストしたベーグルにサンドすると、程よくとろけます。

この抹茶ベーグル、抹茶の色は薄めだけど、
ちゃーんと抹茶のお味がします！




BAGEL&BAGELのベーグルは
楽天市場でも購入できます。

6月1日からは期間限定でアイスベーグルが販売されるんだって！
これはもしかすると店頭だけかも。
楽しみー！

COOKPADさんから、
キユーピー　パスタのためのオイルソース3種をいただきました。

ガーリック＆赤とうがらしをつかって
早速あり合わせ（笑）でパスタ作ってみました。



えのきたっぷりパスタ。

娘がえのき好きなので、笑

こうゆうパスタソースってあんまり買ったことなかったんだけど
焦がしにんにく！って感じの香ばしい香りがして、
パスタにもよく絡んですっごくおいしかったです。

失礼ながらも、思っていたよりおいしかったです！

にんにくって手に匂いがついたりして
扱いが面倒だったりするんだけど、
コレがあれば簡単ペペロンチーノができちゃいます。

冷製パスタにも合いそうなので、今度やってみようかな。
たことトマトと合わせたいな。

新しいお味噌を購入しました。

石黒種麹店さんのの麹職人のこだわり甘露味噌と
佐藤醸造さんの大豆味噌です。

どちらもsaperi saporiさんで購入しました。
ここのオーナーさん、食べるものにこだわっていて、
こだわりの食材と水を使って、
こだわりのお惣菜とセレクトアイテムを販売しています。

そんなオーナーさんのおすすめだけあって
両方の味噌を合わせてお味噌汁を作ったんだけど、
一口食べただけで、おいしいーっ！って感じました。



シンプルに白菜とおとうふのお味噌汁。
甘露味噌4分の大豆味噌1分くらいです。

今まで、これ！っていうお味噌になかなか出会えなくて
どれも定着せずにいたんだけど、
またリピしたいなあって思えるお味噌たちでした。
甘露味噌はまろやかで甘みとこくがあって、
それを大豆味噌が程よく引き締めてくれる感じで、
口の中に広がる味噌の風味がおいしいです。

感動

正直、お味噌汁ってあんまり好きじゃなかったし、
子供が生まれる前まではめったに作らなかったけど、
今夜もまたお味噌汁作ります。
具は何にしようかな。