*Handmade-Life・・・マイライフ時々ハンドメイド、笑
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February 15 1981/I was born.
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「カタチにとらわれる必要はないけど
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 お料理すること。
2008/03/26//Wed///20:52




食欲のないときって、
食事を作るの大変ですよね。

ちょっと前に体調を崩してから、食欲がほとんどないんだけど、
子どもがいるとご飯を作らない、なんていうわけには行かなくて。

びっくりなんだけど、
先に体調を崩したのは娘で、
今までご飯を食べないことがすごく悩みで、
どうしたら食べてくれるんだろうって日々思っていたんだけど、
体調を崩して、食事制限されたあと、
ものすごーく食べるようになったの。

今日のたまごとにらの春雨スープ。
いつもならにらが入っているのを見ただけで食べないのに、
すすんで食べていました。
スープも全て飲み干して、器にくっついていたにらを取って差し出したら、
何も言わずに、パク。

それから今日は、麻婆豆腐とご飯を出したんだけど、
豆腐だけをすくって食べ終えた後、
残った汁をご飯にかけて、全て食べました。
娘と2人で食べていたんだけど、
私はご飯にかけて食べたりしていたわけでもないのに。

これにはビックリ。
食べ終えたら、ごちそうさまー!と元気に言って、
エプロンを脱ぎ捨てて去っていきました、笑

そのあと、お風呂では、
「ご飯、終わっちゃったね。」と何回か言っていました。

今までと違いすぎて、なんか信じられなくて、
あ然としてます、笑

いろんなものをたくさん食べてくれることは嬉しいことなんだけどね。

怪我の巧妙ならぬ、病気の功名?笑

食事制限でなにも食べられなかったことが、
心の中で強い何かを与えたのかな。
だとしたら、ちょっとかわいそうだったけど。


いつも思うのは、
お料理は食べてくれる人がいてこそのもの。
自分ひとりで自分のためだけに作ったって、
さほどおいしくは感じないもの。

自分で握ったおにぎりほど、おいしいと感じないものはないって言うか、笑

これからも、
おいしかった、ごちそうさま、と言ってもらえるような
お料理作りをしていけたらな、と思います。

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 偏食家。
2008/01/24//Thu///21:02




我が家にはもうすぐ2歳2ヶ月になる娘がいるんですが、
なかなかごはんを食べてくれなくて、
3度の食事、日々何を食べさせようか悩みます。
外へ食事に行っても、食べてくれるかどうかわからないのも
困りものです。

今の時期、嗜好が偏りがちなのは仕方ないのかもしれないけど、
親としてはやっぱり栄養のバランスとか心配です。

今日は、彼女の好きなものがいろいろつまった
ひじきのいり煮を作りました。
こんにゃく、ちくわ、油揚げ、大豆、ひじき、にんじん。
嬉しそうに食べてくれたのでほっとしました。

私もちょっとした偏食家なので、
あまり娘のことは言えないけれど、
食べることを楽しんでくれたらいいなあと思います。




 Eating.
2008/01/13//Sun///15:19




初めてのオジカソースがハンバーグソースだなんて邪道かもしれないけど、
ミッドランドスクエアのDEAN&DELUCAでこのソースを見つけて、
今度ロコモコごはんしようと思っていたから、
迷わずこれを選びました。

オジカソースは京都で大正7年に創業した、老舗のソース製造メーカーです。

おいしいね、このソース。
ハンバーグにぴったりで、ご飯にも合う味です。
他のソースやドレッシングも試してみたくなりました。


DEAN&DELUCAのコンセプトは、

「毎日の食を通じて様々な感動と、豊かでよろこび溢れるくらしを提案」

すること。

なんとも素敵で惹かれるキャッチコピーです。

私もそんなライフスタイルができたらいいなあ、って思ってます。

食べることって、絶え間なく一生続くことだからね。



オジカ ハンバーグソース \525





 COOKPAD!
2007/11/02//Fri///11:28




COOCPADのモニタリングでいただいた、
S&B 十八穀ごはんの素で、雑穀ご飯を炊きました。

炊いてるときからすごく香ばしい匂いがして、
味も香ばしくて和食のおかずにぴったりでした。

雑穀ご飯を食べると、なんかそれだけで健康にいいことをしてるような
気分になるのは私だけ?笑


いつもレシピを参考にさせてもらったり、
レシピを掲載させてもらってるCOOCPADさんなんですが、
不思議なことにモニター商品やプレゼントがよく当たります。

月に数個は届く感じで、嬉しい限りです。
食品やキッチン小物に関するモニターは、
商品受け取り後、それを使ったオリジナルレシピを投稿したり、
食べた後・使った後に写真とともに感想を投稿したりして、
他の人がどんなレシピを作ったのか、
どんな感想を持ったのか、とか見たりするのもとても楽しいです。

今日のおかず何作ろう、
あれが作ってみたいんだけどどうやってつくるんだろう、
と思ったときにはを覗いてみると必ず答えが見つかる、COOCPAD

登録すると、レシピを参考にしてつくったお料理のレポートや
オリジナルレシピが公開できるほか、
モニター情報のメルマガも受信できるので
まだ登録していない人は、
登録してみるとお料理が楽しくなると思うので、
ぜひ登録してみてくださいね。



先日アンケートの回答で頂いたオリジナルエコバッグ。
ロゴが可愛いです
お買い物のときに持ち歩いています。





 お弁当。
2007/10/18//Thu///11:19




昨日、久しぶりにお弁当を作りました。

と言っても、ドライブに行くのに急遽ありあわせで作りました。
そのわりには、見栄えも悪くないかな?と思ったんだけど、
中味は、

 ちくわの磯辺揚げ、ウインナー、アスパラのベーコン巻き、
 かにかま入り玉子焼き、フライドポテト、おにぎり

以上です、笑

フライドポテトは、このほうがスペースが埋まるかなあと思って、
乱切りにしました。

仕切りはダイソーで買ったシリコンカップ。
これ、\100なのにほんとに便利です!
カラフルな色も可愛いしね!

外で食べるお弁当ってなんだかおいしいので、
またお出かけしたいな、と思いつつ、
まだちゃんとしたお弁当箱買ってなかったりします。
人数分入るものをいざ買おうとなると、
どんなものにしようか、サイズとかアレコレ迷ってしまいます。



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 食べること。
2007/05/12//Sat///16:53


子どもを持ってからというもの、
口に入るものには、今までよりこだわるようになりました。

外国から輸入される野菜は、たくさん農薬を使っていたり、
野菜が育つ環境があまり良くなかったり、
そうゆう部分が直接見えない分、やはり心配で、
スーパーに行ってもなんとなく、外国の野菜には手が伸びません。
輸入物をすべて否定しているわけではないんだけど。
よく買うバナナなんかは、ほぼ輸入物だし。

でも、
輸入物は値段は安く、国産物は値段が高い傾向があります。

なんか皮肉だなーと思うのは、
お金がないと安心できる国産の野菜が手に入らない現実があることです。

私の義父が趣味で野菜を作っているんだけど、
いただく野菜はどれも無農薬、もしくは低農薬の野菜です。
こういった野菜は安心して食べられるので本当に嬉しいんだけど
困ったことがひとつ。
やっぱり虫がつく可能性が高いこと。
私はとても虫が怖いんですー、笑
義父は、虫がつくなんていい野菜の証拠だよ!なんていうけど、
過去にレタスから虫が出てきて、腰を抜かしたくらい苦手です。

やっぱり口から入って直接体に取り込まれるものだし、
食事をすることは、生きていくうえで一生、欠かせないものです。
これからも、食べることを楽しみつつ、
こどもの食育をしていけたらなーと思っています。




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 エコゴコロ。
2007/03/01//Thu///15:26




最近、こつこつと頑張ってることがあります。

それはお買い物のときにマイバッグを持参することです。

イオンでお買い物することが多いので、
イオンの「買い物袋スタンプカード」をせっせと集めています。

こうゆうポイントカードの類はあまり好きじゃないんだけど、
たくさん集めてレジかご用マイバッグをもらうのが目的です、笑

私が環境のためにできることはほんの僅かだけど、
こうゆう気持ちを持つ人が増えるといいなと思います。

それに、自分の好きなバッグを持つほうが断然スマート。
お気に入りのバッグを見つけて、エコ始めませんか?


  

  

  

  

  





 とろ。
2007/01/23//Tue///22:21


今日はお買い物へ行く日=献立を考える日でした。

何が食べたいか相談しつつメニューをいつも決めるんですが、
夫が、

「ねぎとろ丼が食べたい。」

と言うので、メニューにねぎとろ丼を加え、
お買い物リストに「とろ」と書いたら大笑いしていました、笑

メニューが無事に決まり、午後からお買い物へと繰り出しました。

お店でアレコレ見ていたら、夫が真顔で中とろを手に取り、

「これ、俺が買ってあげる!」

と言って、ホントにとろを買うことになりました、笑

なんだか冗談で書いたメモだったけど、
思いがけず豪華な夕食になりました。






 卒業。
2007/01/13//Sat///19:29


今まで使っていたアイロンは、
スチームがたまにしか出ないうえに、スチーム孔から水が漏れるという
最悪なコンディションでした。

夫に、このアイロンって何年もの?と聞くと、

「え~っと、大学1年のときに買ったものだから・・・・」

エーー!!

いったい何年モノ???とかなり驚きましたが、
ようやく新しいアイロンを買ってもらい、
そのアイロンも卒業と相成りました。

 ティファール アクアスピード135

前から気になっていたティファールのアイロン。
このかけ面、特許をとっていていて、滑りがいいです。
スチームも大量にでるので、しわも伸ばしやすく、
ふっくら仕上がります。

一気にアイロンがけが楽になりました。

もっと早く買ってもらえばよかったなあ・・・笑





 私の好きな人。
2006/12/16//Sat///13:54


昨日は私の実家へ行っていました。
夫が早く帰ってきそうな気がしたので、早めに家を出ました。

すると、あと少しでお家へつく。というところで、
夫から電話がありました。お仕事が終わったとの事。
やっぱりね~。と思っていると、
会社の部下に食事に行こうと誘われたんだけど行ってもいいかな?と。
今日中に帰ることと食べ過ぎないことを約束して(笑)、OKしました。

今朝、夫を会社まで送っていくときに、
昨日一緒に食事をした会社の方にこう言われたんだそう。

「○○さんはどうしていっつも奥さんのこと考えてあげられるんですか?」

そう言われて、

「自分の周りの環境がうまく回るように、というのをいつも考えてる」

と答えたら、

「俺なんかいっつも何にも考えてないっすよー!」

と言ったそうです。
それを聞いて思わず大笑いしてしまいました。


周りの人から頼られることが多い夫は、
理不尽に思うことも多かったりで、すごく大変だと思います。
多くの人脈を持っているのも、
それなりの努力を日頃からしているからこそだと思います。

なんて言ってるけど、そうやって理解できるようになったのは
つい最近のこと。


幸せになるためには、受け身なだけじゃだめで、
やっぱり人に対する優しさだったり、思いやりだったりが大切だと思います。


私はそんな彼が大好きです。





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